Дачная кулинария

О мариновании куриной грудки в соевом соусе и запекании в духовке

Обычно считается, что куриная грудка – это слишком «сухое» мясо для того, чтобы запечь его в духовке. Но, если придать мясу пикантность благодаря соевому соусу, и в процессе приготовления постараться сохранить влагу, чтобы грудка готовилась как бы «н

Готовим печенье с сыром в духовке: один пошаговый рецепт и ещё несколько вариантов приготовления

Если у вас в холодильнике завалялся кусочек сыра, можно испечь вкусное печенье. Выбирайте любой рецепт и приступайте. Закусочное печенье с адыгейским сыром Представляем пошаговый рецепт хрустящего сырного печенья, в котором удачно сочетаются впол

Азу из свинины с солеными огурцами и картофелем

Азу из свинины с солеными огурцами по-татарски обязательно стоит отведать хотя бы раз в жизни. Классический вариант блюда предполагает использование конины или баранины, однако со свининой азу получается не менее вкусным. Любое блюдо татарской кух

Десертное варенье из тыквы и яблок

Тыква - овощ, который обязательно должен быть на грядках - и смотрится красиво, и полезный, и вкусный. Готовлю из неё и соки, и каши и, конечно же, различные сладости. Предлагаю вашему вниманию оригинальное десертное варенье из тыквы c яблоками на

Как засолить томаты в кастрюле или банке

Помню, как зимой дедушка приносил из погреба острые пикантные помидоры с резким восхитительным вкусом. Солились они в настоящих бочках, наверное поэтому я долго думала, что соленые помидоры холодным способом сделать в условиях квартиры просто невозмо

Подготовливаем грядки к сбору урожая или когда прекращать полив чеснока перед уборкой?

От правильного увлажнения почвы зависят количество, качество и сроки хранения урожая. Чеснок относится к растениям, которые требуют обильного полива только в период активного роста. Продолжающееся увлажнение грунта в процессе дозревания отрицательно